OLIVE WOOD - Schälmesser, 9CM
KSO-010
Dieses kleine, aber feine Messer eignet sich hervorragend für präzise Schneidaufgaben wie das Schälen und Entkernen von Früchten, das Entdinnen von Garnelen, das Schneiden von Knoblauch oder das Einritzen von Gebäck. Für viele Köche ist es neben dem Kochmesser das zweitwichtigste Messer.
Behalten Sie die Kontrolle über diese sehr spezifischen Aufgaben mit dem vielseitigsten Multitasking-Messer. Das leichte und einfach zu haltende Olivenholz-Schälmesser wird mit einer 9 cm langen, geraden Schneideklinge geliefert.
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Beschreibung
Klingengröße: 9 cm
Im Gegensatz zu vielen Küchenarbeiten wird das Schneiden, Hacken, Schneiden und Würfeln immer noch größtenteils von Hand erledigt. Während viele von uns ihre Küchen mit Hightech-Toastern, Smoothie-Maschinen und Slow Cookern modernisiert haben, bleibt das möglicherweise älteste Gerät von allen, das Messer, erhalten.
Felix stellt seit 1790 Messer in Solingen, der "Stadt der Klingen", her und bleibt bis heute seiner jahrhundertealten Tradition treu. Die neue Ergänzung der Zepter Felix Messerkollektion - Olive Wood S line - wird aus hochwertigem X50 CrMoV15 Klingenstahl und Olivenholz für die Griffe handgefertigt. In über 45 Arbeitsschritten entsteht aus einem hochwertigen Einzelstück Stahl ein perfekt geschmiedetes Zepter-Messer. Das Ergebnis ist in Qualität, Funktion und Design der Messer unübertroffen.
Olivenkernholzgriffe sind hart, dicht und widerstehen Gerüchen und Flecken besser als andere Holzarten. Darüber hinaus ist Olivenholz sehr langlebig, was es zu einer guten Wahl für Kochutensilien macht.
Der ergonomisch geformte, handpolierte Griff bietet überlegene Kontrolle, Agilität und Komfort.
Technische Daten
