Absolute - Santokumesser, 19 cm
KA-016
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Beschreibung
Die enorm scharfe und leicht zu pflegende Schneidkante des Santokumessers wird durch einen Kunststoffgriff aus lebensmittelechtem PA6-Polyamid ergänzt, der sich durch seine Festigkeit und Robustheit auszeichnet. Dank dem zusätzlichen Sicherheitsmerkmal - feine, parallel verlaufende Rillen am Griff - liegt das Messer beim Schneiden perfekt in der Hand.
Die ABSOLUTE ML-Kollektion von Felix und Zepter setzt neue Maßstäbe für Präzision und Schärfe beim Schneiden. Von der Sandstrahlung von Klinge und Griff bis hin zur Richtung, Kantenpolitur, Radierung und Ultraschallreinigung erfordert die Fertigung der weltweit besten Tranchiermesser eine Leidenschaft für Qualität und Tradition:
QUALITÄT: FELIX verwendet ausschließlich hochwertige, langlebige Materialien wie hochlegierten X50 CrMoV15-Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, japanischen mehrlagigen VG10-Damaszenerstahl oder X65 CR13-Rasierklingenstahl. Die homogene und kompakte Mikrostruktur dieser Stahlsorten garantiert Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und eine Schnitthaltigkeit der Klingen. Da jedes einzelne Messer von Hand geschmiedet wird, unterliegt die Qualität den Fähigkeiten unseres Schmiedemeisters. Jedes Messer durchläuft 45 verschiedene Arbeitsschritte. Dabei fußt jeder einzelne Schritt auf jahrhundertealtem Solinger Wissen, Präzisionsarbeit, einem guten Auge, Sorgfalt und Liebe zum Detail. Das endgültige Qualitätssiegel wird für die Funktionalität und das Design unserer Messer vergeben. Die perfekte Handhabung und Verwendung eines Messers unterliegt seiner Form, seinem Sitz in der Hand, seinem Gleichgewicht und der Kraftübertragung während des Schneidens. Messer von Felix und Zepter verfügen ab dem ersten Blick und ab der ersten Berührung über genau diese Merkmale und heben sich durch ihre überlegene Qualität und ihr elegantes Design von konventionellen Messern ab.
TRADITION: FELIX ist ein wahrlich mit der Tradition verwurzeltes Unternehmen und zählt zu den ältesten Messerherstellern der Welt. Das erste Besteck fertigte die Fabrik im Jahre 1790. Karl Gustav Felix gründete im Jahre 1843 die Gustav Felix Schneidwarenfabrik und legte damit den Grundstein für eine Handwerkskunst mit zweijahrhundertealter Tradition. Die handgeschmiedeten Messer sind weltweit für ihre herausragende Qualität bekannt. Im Jahre 2012 kaufte ZEPTER International, ein markenübergreifendes globales Unternehmen, das weltweit exklusive, qualitativ hochwertige Konsumgüter produziert, verkauft und vertreibt, die FELIX Solingen GmbH und sicherte damit dessen Position als Marktführer für die Herstellung hochwertiger Messer. Zepters einzigartige Vision, überlegene Qualität und innovative Produkte haben mit der Tradition und hervorragenden Handwerkskunst von Felix einen würdigen Partner gefunden.